テーマ:とんかつ

久しぶりに出会った”美味しい!トンカツ” ・・2015年1月23日

時として無性に『美味しいトンカツが食べたい・・・!』と思う時があります。そう思い立って出かけても大概は大したことがない場合が多くって肩を落として帰るのが決まりだったのですが、今回行った『秋葉原・丸山桔平』さんは正真正銘に美味しい”トンカツ”でした。このレアー感はちょっと衝撃的!「大丈夫?!」って思っちゃいましたけど・・こんな具合に、時間…
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浅草・とんかつ『すぎ田』美味しさは人柄を映す鏡!/2013年8月16日

美味しいお店って言うのはどこかに人を裏切る部分があるような気がします。とんかつ『すぎ田』さんもそうです。 カウンターの目の前すぐに銅鍋のフラーヤー・・・です。お店に入って目にした瞬間は「これは、このお店のご主人は超自信家かなァ~~!?」って反射的に思ってしまいました。口数も少ないし、黙々と油の温度を測っているしィ~~!({%冷や汗2d…
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秋葉原「丸五」美味しいとんかつには訳がある/2013年8月11日

「暑い!」と云うよりも「熱ジ~い!」って感じる昨日今日です。朝から30℃越えで黙って座っていても汗!汗!!汗!・・・で疲労困憊です。 こんな時食べたくなるのがビタミンB1が一杯の美味しい『トンカツ』・・・ どうせなら、美味しいのが食べたァ~~いと云うことで、秋葉原の「丸五」さんへ!!           相方が頼んだ「ロースかつ定食…
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